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Mini Grappa - Trailaghi Chardonnay

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Solo a nominare questa grappa si sente il grande legame con la vicina Franciacorta e con l’Oltrepò Pavese.

Qui andiamo a selezionare le nostre vinacce bianche di Chardonnay, umide e freschissime, che vengono poi insilate per la fermentazione per un tempo di 30/40 giorni.

È un piacere distillarle in purezza nel nostro alambicco discontinuo a vapore.

Formato: 70 cl 
Gradazione: 40 % vol.