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Grappa Trailaghi Chardonnay
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Solo a nominare questa grappa si sente il grande legame con la vicina Franciacorta e con l’Oltrepò Pavese.
Qui andiamo a selezionare le nostre vinacce bianche di Chardonnay, umide e freschissime, che vengono poi insilate per la fermentazione per un tempo di 30/40 giorni.
È un piacere distillarle in purezza nel nostro alambicco discontinuo a vapore.
Formato: 70 cl.
Gradazione: alc. 40% vol.