Aspettiamo tre mesi prima che le vinacce di uve Moscato abbiano terminato il processo di fermentazione a temperatura controllata.

Solo al termine di questa preziosa fase, arriva il momento della distillazione: lenta e accurata come sempre nel nostro Alambicco discontinuo a vapore, per preservare intatta tutta la meravigliosa ricchezza degli aromi floreali dell’uva.

Successivamente affiniamo il liquido all’interno di botti di Rovere di Slavonia per oltre 6 mesi , trattamento che dona alla grappa profumi di salvia, albicocca e uva passa e un gusto morbido e rotondo.

Formato: 0,70 cl 
Gradazione: 40% vol.